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Nouveauté : Venez découvrir notre vente à emporter de tapas et bénéficiez de 10% de remise sur le montant global de votre commande.

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  • jusqu'à minuit le week-end

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La carte Bodega San Fermin restaurant à Pau (64)

TAPAS

Tortilla (omelette, oignons, pommes de terre) 6.00€
Patatas Bravas (pommes de terre, aïoli) 6.00€
Chistorra (petites saucisses de porc) 6.50€
Petits filets d'Anchois marinés à l'ail 5.00€
Boccadillo Serrano et brebis (4petits pains) 6.50€
Camembert rôti au chorizo doux 10.00€
Os à moelle, gros sel et pain grillé 6.50€
Beignets de calamars 6.00€
Moules à la plancha 8.00€
Jambon Serrano réserva 11.00€
Chipirons à la plancha, persillade 13.00€
Crevettes à la plancha, persillade 7.50€
Pinchitos (mini brochettes de cœur de canard) 7.00€
Croquettes de jambon (5 pièces) 7.00€
Rabas (seiches panées) 6.50€
Chorizo Bellota pata négra 6.50€
La Charcutaille (Andouille, saucisson, pâté basque...) 12.50€
Combinado de viandes (chistorra, serrano, pinchitos, chorizo) 13.00€
Combinado de poissons (beignets de calamars, moules, chipirons) 14.50€
Omelettes aux cèpes 9.50€
Supplément sauce aïoli 1.50€

SALADES

La San Fermin (salade, tomates, serrano, brebis, piquillos) 12.00€
L'Estivale (Salade, tomates, blanc de poulet, asperges, croûtons, ananas) 12.00€

POISSONS

Poêlée de calamars au chorizo doux 16.00€
Gambas grillées 17.00€
Parrillada de la mer (Gambas, chipirons, moules) 19.00€
Paella Valenciana sur commande la veille (12 personnes minimum) 15.00€

PLATOS COMBINADOS

Lomo, salade, piquillos, patatas bravas, fromage de brebis 16.00€
Magret entier, salade, piquillos, patatas bravas, fromage de brebis 19.00€
Entrecôte 220gr environ, salade, piquillos, patatas bravas, fromage de brebis 19.00€

VIANDES

Axoa de veau (220gr environ) 12.50€
Magret de canard entier à la plancha 16.50€
Lomo piquillos à la plancha 12.50€
Côtelettes d'agneau à la plancha (180gr environ) 15.00€
Entrecôtes à la plancha (220gr environ) 16.50€
Côte de bœuf pour 2 personnes (1kg environ) 45.00€
Hamburger San Fermin (steak haché, salade, chorizo, fromage de brebis, sauce burger) 13.50€
Supplément : cèpes 9.00€
 
Viandes accompagnées de patatas bravas
Viandes d'origine France et Union Européenne

DESSERTS

Fromage de brebis, confiture de cerise 6.50€
Gâteau basque 5.50€
Crème brulée maison 5.00€
Fondant au chocolat maison 5.00€
Tarte Tatin, glace vanille 6.00€
Nougat glacé et son coulis 5.50€
Coupe 2 boules (pomme, poire, citron, vanille, café) 4.00€
Coupe San Fermin (glace cookies, chocolat chaud, morceaux de cookies, chantilly) 6.00€
Café liégois (2boules) 6.00€
Colonel (vodka 2cl, sorbet citron 2 boules) 7.00€
William's (alcool de poire 2cl, sorbet poire 2 boules) 7.00€
Manzanita (manzana 2cl, sorbet pomme 2 boules) 7.00€

CAFES

Café expresso 1.50€
Café Gascon (café, armagnac 2cl) 6.00€
Café Irlandais (café, Irish whiskey 2cl, sucre de canne) 6.00€
Café Antillais (café, rhum 2cl, sucre de canne) 6.00€